Vata comida prim. Patata a las especias

Patatas con leche y especias
Ingredientes
4 patatas
1 cebolla
1 puerro
aceite de oliva
½ l. De leche
orégano, romero y tomillo
queso rallado (cantidad mínima)
Modo de preparación: Cortamos las patatas en círculos finos, también cortar finamente las cebollas y los puerros. Luego en una fuente de horno aceitada acomodamos las patatas con las verduras y volvemos a rociar con aceite, y la llevamos a horno de 180 grados por 20 minutos, en este momento retiramos la fuente del horno aliñamos con la sal y las especias y las semicubrimos con la leche y volvemos a llevar a horno por unos 10 minutos mas. Apagar y después de 5 minutos servir.